Verdaderas joyas enológicas
MILES DE BOTELLAS
GUARDADAS CON MIMO
Al Pederniz se va, sobre todo, a comer. Pero también a beber. ¡El problema es decidirse!
Vinos Blancos
COMUNIDAD VALENCIANA:
Pasión (Moscatel Seco) | 16.50€
Extremo (Verdejo y Viognier) | 19€
Nodus Chardonnay | 22€
Impromptu Sauvignon Blanc | 30€
Bassus Pinot Noir | 37€
RUEDA:
Entreflores | 15.90€
Añares Terra Nova | 15.90€
Protos | 16.90€
RÍAS BAIXAS:
Terras Gauda | 28€
Pazo Casanova (Ribeiro Especial) | 23.50€
Alma de autor Godello | 21.95€
Veiga da Princesa Albariño | 22€
SOMONTANO:
Enate 234 (Chardonnay) | 19.50€
Viñas Del Vero (Gewürztraminer) | 21€
VALDEORRAS:
O Luar do Sil Godello | 22.90€
Vinos Rosado
Audemtia (Murviedro) | 17€
Nodus Rosado (Bobal) | 17€
Cavas y Espumosos
Reventós y Blanc de Nit Rosé | 28€
Carlota Suria Brut Nature | 20€
Nodus Cava Brut Nature | 18.90€
Dominio de la Vega Brut Rva. Especial | 34€
Hispano Suiza Tantum Ergo Cava | 30€
Champagnes
Mumm Cordon Rouge | 47€
Moet Chandon Brut Imperial | 65€
Vinos Tintos
RIOJA
Martinez la Cuesta ( 6 meses ) | 15.85€
Martinez la Cuesta Crianza | 17.90€
Viña Pomal Crianza | 18.90€
Cerro Añon Crianza | 18.80€
Campillo Crianza | 19.80€
Viña Tondonia Reserva | 49€
Marqués de Murrieta Reserva | 48€
BIERZO:
Abad don Bueno (Lagar del Norte) | 18.90€
Pétalos del Bierzo | 26€
COMUNIDAD VALENCIANA:
Melic (Bobal, Cabernet Sauvignon y Merlot) | 19€
Nodus Bobal | 18€
Nodus Reserva Familia | 19€
Summum | 29,50€
Mestizaje (Tierras de Terrerazo) | 19.90€
Les Alcusses | 21.50€
Maduresa | 32€
RIBERA DEL DUERO:
Valtravieso Roble | 18.80€
Pesquera Crianza | 34€
Matarromera Crianza | 36€
VT Vendimia Seleccionada | 38€
Valtravieso Crianza | 23€
Pago de Carrovejas Crianza | 54€
Tomás Postigo Crianza | 49,50€
PSI by Pingus | 51€
SOMONTANO:
Enate 234 (Chardonnay) | 19.50€
Viñas Del Vero (Gewürztraminer) | 21€
FORMATOS ESPECIALES :
Campillo Crianza 50 cl. (Rioja) | 15€
TORO:
IRC Victorino ( Tinta Toro) | 54€
El restaurante
Con más de 26 años de historia, El Pederniz es un clásico en Valencia. Puedes venir con amigos o disfrutar de una cena íntima. Cocinamos con sencillez, pero con mucho cariño, para que tu experiencia sea siempre lo más agradable posible.
La barra
La barra de El Pederniz es una de esas barras “mágicas” con un encanto especial. Disfrútala con buena compañía y conversación. ¡Es una de las más solicitadas de Valencia!
La terraza
¿Mejor al aire libre? Nuestra terraza es una de las mejores para disfrutar del buen tiempo en Valencia. Comidas, tardeo o cenas.
Bodega
¡Miles de botellas guardadas con mimo! Al Pederniz se va, sobre todo, a comer. Pero también a beber. ¡El problema es decidirse!
Reservas
Reserva tu mesa y disfruta de cocina tradicional a fuego lento. Confirmación inmediata.
